旗舰产品赤兔原度IPA精酿啤酒采用小型发酵罐,发酵周期可达 45 天,为酵母代谢、酒花香气释放及麦芽风味融合提供充足时间。
为什么是 45 天
更长的发酵与熟成时间,让酵母充分代谢、酒花香气缓慢释放、麦芽风味彼此融合,最终形成醇厚饱满、复杂立体的口感。以时间换品质,是这款酒最朴素的逻辑。
原度酿造四不原则
不稀释、不过滤、不添加、不勾调,还原啤酒本真的极致饮用感受。
双倍干投酒花
深红琥珀色酒体,双倍干投酒花,赋予柑橘和松针香气。
产品主张:久酿方得,静饮方知。
旗舰产品赤兔原度IPA精酿啤酒采用小型发酵罐,发酵周期可达 45 天,为酵母代谢、酒花香气释放及麦芽风味融合提供充足时间。
更长的发酵与熟成时间,让酵母充分代谢、酒花香气缓慢释放、麦芽风味彼此融合,最终形成醇厚饱满、复杂立体的口感。以时间换品质,是这款酒最朴素的逻辑。
不稀释、不过滤、不添加、不勾调,还原啤酒本真的极致饮用感受。
深红琥珀色酒体,双倍干投酒花,赋予柑橘和松针香气。
产品主张:久酿方得,静饮方知。